做好生物学教学的“加减法” 切实提高课堂教学质量

在“双减”政策背景下，如何切实提高课堂教学质量，成为广大教师的重要研究课题。生物学是国家统一规定的必修课程，学习生物学课程是每个学生不可或缺的教育经历，这就要求我们必须站在学生的立场去思考生物学教学，做好生物学教学的“加减法”。

对于中学生而言，情境之于知识，犹如汤之于盐。创设适切的教学情境，能有效帮助学生体悟知识的内在含义。例如，“尿液的形成”包含滤过作用和重吸收作用两个抽象的生理过程。教学中，通常是将两个过程分开学习，这样不便于学生完整理解。对此，我们创设了“筛粮食”的情境：第一步“过滤”，即用筛子把沙粒、石子等杂质“筛出去”;第二步“重吸收”，将筛出去的小粒粮食重新“捡回来”。在“筛粮食”的真实生活情境中，巧妙与尿液形成的滤过作用和重吸收作用进行类比，有效突破了教学难点。

生物学教材中有一些知识理论性强、抽象艰涩，甚至超越学科界限。教师往往担心学生难以理解，而不愿碰这些“碉堡”，更担心浪费时间，完不成教学任务，于是对学生强行机械灌输，导致教学效益低下。只有经过适当的体验，学生才容易理解。例如，“人体与外界的气体交换”一节中，由于七年级的学生还没有学习物理，肺容积的变化与肺内气压的关系自然成为本节课的难点。对此，我们设计了简单易行的“注射器”体验方案。一只手把推进器拉出一段距离，另一只手的手指将针管口堵住。此时针管内部相当于一个密闭的容器，里面有一定的气体。当把推进器往里推进时，针管内部的容积变小，里面的气体量不变，气压升高，高于外界大气压，所以很难推动。而松开手时，里面的气压高于大气压，因此很容易把推进器退出来。推进器在退出的过程中，针管内的容积逐渐变大，气体压力又逐渐下降，直到内外气压平衡为止。学生在体验中轻松得出结论：气体容积与气压成反比。

生物学知识较为繁杂、零散。理想的教学是把学生现有的知识经验作为新知识的生长点，引导他们从原有的知识经验中“生长”出新的知识经验，用整体观把零散、点状的知识结构化。在生物学教学中，教师要充分关注学生已有的生活和学习经验，努力让新知识的学习与学生经验建立关联，将零散的知识点进行整体上的把握，形成系统化的架构，以帮助学生与新知识建立意义关联。

“学习金字塔”理论表明，不同的学习方式所产生的学习效果存在巨大差异。金字塔上半部分所示的4种学习方式，即听讲、阅读、视听、示范或演示，均为输入式学习方式;下半部分所示的3种学习方式，即讨论、做中学、教给他人或马上应用，均为输出式学习方式。所有输出式学习方式的信息留存率，均大大高于输入式学习方式。由此可见，想实现高效学习，就需要高效输出。“学习金字塔”告诉我们，输出和实践最能提升学习效率，因此设计形式多样的“输出式学习”活动以减少重复刷题，能有效促进知识内化。例如，学习完植物细胞和动物细胞的结构后，布置制作动、植物细胞模型的作业，让学生在做中学;学习“免疫的三道防线”，要求以“人体保卫战”为题，编排课本剧，让学生在演中学……在一系列有趣的“输出创造式”生物学作业中，学生学得快乐而轻松，知识掌握得深刻而持久，有效提升了生物学科素养。