杏干有哪些功效?杏子营养价值高吗?

时间:2022-12-07 09:43:04 来源: 爱好者日报



(资料图片)

提起杏子是什么季节的水果 杏子的营养大家在熟悉不过了,被越来越多的人所熟知,那你知道杏子是什么季节的水果 杏子的营养吗?快和小编一起去了解一下吧!

杏子是一种常见的水果,口感酸甜多汁 ,很多人都很喜欢吃,适当的食用杏子对身体的好处有很多,还能延缓衰老,杏子是夏末秋初的水果,喜欢的朋友不要错过了哦。

杏子是什么季节的水果

杏子是在夏末秋初成熟。杏树在春季发芽开花,花期一般在3月~4月之间,花期半月左右,时间较集中,但是其果实的成熟却受温度的影响较大,杏子的成熟期覆盖了6~8月,大部分都在7月份麦子收割时成熟,有“麦子黄,杏子熟”的说法。

杏子的营养

杏是常见水果之一,营养极为丰富,内含较多的糖、蛋白质以及钙、磷等矿物质,另含维生素A原、维生素C和B族维生素等。杏性温热,适合代谢速度慢、贫血、四肢冰凉的虚寒体质之人食用;患有受风、肺结核、痰咳、浮肿等病症者,经常食用杏大有裨益;人食杏果、杏仁后,经过消化分解,所产生的氢氰酸和苯甲醛两种物质,都能起到防癌、抗癌、治癌的作用,长吃还可延年益寿;杏仁可以止咳平喘、润肠通便,常吃有美容护肤的作用。杏子可制成杏脯、杏酱等;杏仁主要用来榨油,也可制成食品。

杏干有这些功效

1. 杏干含有丰富的纤维素,对改善肠部运动缓慢十分有效;

2. 杏干富含的钾元素可以有效调节人体血压;

3. 杏干含有丰富维生素A,有防止夜盲症和视力减退的作用。

延缓衰老

抗氧化物是一种能够增强人体免疫系统的物质,如维生素E等。它有助于抵抗多种慢性疾病,并有延缓衰老的作用。杏仁是所有干果中维生素E含量最高的,20~25颗杏仁中的维生素E就占人体日摄入量的36%


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